Kenya’nın en verimli kahve bölgelerinden Kirinyaga’dan gelen bu seçkin çekirdekler, “AA” sınıfıyla boyut ve kalite açısından en üst seviyededir. Rakımı yüksek, volkanik toprak yapısıyla zenginleşen bu yöre, kahveye belirgin bir canlılık, berraklık ve meyvemsi tatlar kazandırır.
Kenya AA Kirinyaga; belirgin narenciye asiditesi, canlı kırmızı meyve notaları ve temiz bitişiyle dikkat çeker. Özellikle V60 gibi pour-over demleme yöntemlerinde sunduğu aromatik katmanlar öne çıkar. İçimi enerjik, profili sofistike ve çok yönlüdür.
Wo Coffee Roastery olarak, her kavurma profilimizi çekirdeğin doğasına göre özel olarak belirliyoruz. Kontrollü dinlendirme süreciyle aroma gelişimini tamamlıyor ve kahvelerimizi valfli paketlerde tazeliğini koruyacak şeki Devamını Göster